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2017年過年在1月27日，你已經準備好年夜飯吃什麼嗎？

又快要過年了，每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯，在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在2017年夜飯台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉，誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

我剛剛在台北濱江看到年貨街1送1【台北濱江】客家古早味~鹹香肥美~皮Q、肉嫩、味香~嚴選鹹豬肉400g/份

這道菜是我每年必買，趕緊來下單囉

慢了可能就買不到了，也推薦給你喔

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描述:



簡述:鹹豬肉是著名的客家小吃，

流行於台灣各地菜市場肉舖自製豬肉副食，

鹹、油、香、辣，非常下飯，

胃口大開能吃數碗大米 飯 。

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進入歲末年終，聚餐的機會也倍數成長，耶誕節、跨年、尾牙、春節以及春酒等活動緊接而來，醫師指出，這兩個月是最容易肥胖的時候，倘若沒有節制，往往至少胖上3公斤，年後尋求減重的人，至少增加4成。年後減重門診增4成

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台灣肥胖醫學會理事蕭敦仁醫師表示，耶誕節、跨年不少民眾愛買蛋糕、炸物來慶祝，尾牙時又酒不離身，這都是熱量相當高的食物，甚至還要續攤到宵夜場，若是毫不節制，要不胖也難。蕭敦仁表示，曾有1名32歲的女性上班族，體重好不容易從65公斤減到50公斤，但進入尾牙季節後，因為禁不住上司、同事要求，結果場場都到，衣服批發商推薦還得喝酒、陪吃宵夜，餐餐都吃到快吐出來，加上沒有運動，結果才過完年，又回到診所報到，一口氣又胖回了10公斤，得不償失。吃火鍋、蛋糕熱量高蕭敦仁說，耶誕節常見的翻糖蛋糕、薑餅屋等，油脂含量至少高達30至50％，而常見烤雞、煙燻火腿等，也是高油脂食物，更別說麻辣火鍋、薑母鴨、羊肉爐等，隨隨便便熱量就超標。蕭敦仁表示，1公斤脂肪必須消耗7700大卡的熱量才能減掉，倘若每次跑步30分鐘消耗250大卡，至少須跑上924分鐘才能消耗完畢，「事前的控制絕對比事後懊悔來的好！」減1公斤須跑924分鐘北醫附醫營養室主任蘇秀悅建議，每次進食前半小時最好喝500毫升溫水，席間也要持續飲用，增加飽足感並促進代謝，才能減少進食的量。而吃火鍋的湯底則以清淡為宜，像是昆布鍋，少選麻辣湯底。至於食材則建議多挑選青菜，還有富含蛋白質的豆腐與豬血等，多吃像白肉像是魚肉等，少吃加工食品。至於調味料方面，則是以蔥、薑、蒜加上醬油及醋為宜，勿用沙茶醬這種高熱量醬料，飲料則建議無糖飲料較好。(中國時報)

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